Los
juegos de caballos en Sarracín son igual a cualquier otro juego donde participan animales. Lo más importe son las cualidades de los animales, velocidad, destreza... Los propietarios ganan dinero en las apuestas.
La distancia a correr en los
juegos de caballos en Sarracín difiere conforme la carrera, ciertas son cortas, de solo diez millas, al tiempo que otras pueden ser de 100 millas. Hay dos carreras que son de más de 100 millas.
Las carreras de obstáculos duran más tiempo y a los jinetes se les permite tener más peso. Cuando los caballos no están en plenas facultades físicas tienen más probabilidad de caer.
La mayor parte de los potros de un año compiten en las
carreras de caballos en Sarracín , los dueños los adiestran a fin de que sean campeones. Participan en las carreras y la gente apuesta.
En cualquier caso, no es preciso poner en riesgo ninguna vida, ni de los jinetes ni la de los animales y no dejar competir salvo que se esté seguro de la integridad física de todos y cada uno de los participantes.
La gente asiste a las
carreras de caballos en Sarracín visten trajes de tendencia muy caros, toma champán y apuestan una gran cantidad de dinero en todos y cada carrera.